życie

Ah tyle naraz, straciłam bardzo dużo zdjęć z telefonu, miały się z nich stworzyć nowe posty jak będzie chwila :( A do tego popsuł mi się piekarnik, o nie teraz gdy jest dynia i mnóstwo fajnych warzyw i owoców :( nie wspominając, że nie mam gdzie suszyć masy solnej :(

Masa solna, pierwsze wyroby (niestety chyba stracone):

A tu pyszności tworzone z podstawowego przepisu na ciasto kruche, postaram się wrzucić jak będę miała piekarnik:

Heh, a tu była szarlotka, i dzieło mojej kochanej kotki :P

Placuszki z jabłkiem i bananem

Składniki:

- 1 duże jabłko
-1 banan
- 2 czubate łyżki mąki owsianej
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 jajko
- możemy dać cukru pudru, ja nie dawałam, ale jak lubimy słodsze dodajcie
- mleko
-1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Jabłka starłam na tarce o dużych oczkach, dodałam do tego zgniecionego banana, jajko, mąki i proszek do pieczenia. Dolałam tyle mleka, żeby powstała jednolita konsystencja.

Placuszki smażymy na małym ogniu do zrumienia, ja jak zawsze beztłuszczowo :)

Smacznego :)

Placuszki z jabłkiem

Składniki:

- miałam 3 średniej wielkości jabłka
- 1 jajko
-mleko
-cukier(dałam parę łyżeczek, nie lubię jak jest za słodko)
- około 6-8 czubatych łyżek mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
-olej do smażenia
-cukier puder do posypania

Przygotowanie:

Jabłka obieramy i trzemy na tarce na grubych oczkach. Do starych jabłek dodajemy, mąkę, proszek do pieczenia, cukier, jajko oraz tyle mleka, aby ciasto było w miarę jednolite(nie za rzadkie). Wszystko mieszamy dokładnie.

Placuszki układamy łyżką na rozgrzanej patelni i smażymy z obu stron do zrumienienia.
Przy podaniu możemy posypać cukrem pudrem, z miodem też były fajne.

Smacznego:)