Pokazywanie postów oznaczonych etykietą tortellini. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą tortellini. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 24 marca 2015

Sałatka z tortellini

Kolejna sałatka, robiona na wariata, na zasadzie a wrzucę to :) a co może jeszcze dorzucę to :) Zazwyczaj takie rzeczy wychodzą najlepsze :)

Składniki: 

- 1 opakowanie tortellini z szynką parmeńską
-około 10-15 plastrów szynki gotowanej z kurczaka
- pół pęczka szczypiorku
- pół świeżej papryki czerwonej
-pół świeżej papryki żółtej
- około 10 cm pora
- starty ser żółty (nie pamiętam ile dałam, ale tylko tak do tzw. smaku)
-jogurt naturalny
-majonez light
- sól, pieprz

Przygotowanie:

Tortellini gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, studzimy. Szynkę  paprykę i pora kroimy w kostkę, siekamy szczypiorek i trzemy ser. Wszystko mieszamy razem. Dodajemy jogurt i majonez ze zdecydowaną przewagą jogurtu. Oczywiście jeśli lubimy bardziej "majonezowo" nic nie stoi na przeszkodzie. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Smacznego:)








czwartek, 20 marca 2014

Sałatka z tortellini


Składniki:

-1 opakowanie tortellini z szynką parmeńską
-1 czerwona papryka
-pęczek szczypiorku
- ok. 15-20 szt pomidorów suszonych
-1 puszka kukurydzy
- 2-3 kabanosy (lepiej 3)
- odrobina oliwy od pomidorów suszonych

Przygotowanie:

Tortellini gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, studzimy. Dodajemy do tego pokrojone w kostkę paprykę,pomidory suszone i kabanosa. Dorzucamy także kukurydzę i drobno posiekany szczypiorek. Doprawiamy 4-5 łyżkami oliwy z pomidorów (moje były w przyprawach, idealnie pasowały smakiem do sałatki). Możemy oczywiście także doprawić oliwą i przyprawami.

Smacznego:)




piątek, 22 listopada 2013

Sałatka z tortellini z szynką parmeńską


Zapewne nieraz spotkana na imprezach, a to moja wersja:)

Składniki:

- 1 opakowanie tortellini z szynką parmeńską
- 1 długi ogórek
- 1 opakowanie sera feta
- 1 papryka
- 1 puszka kukurydzy
- jogurt
- majonez
- czosnek granulowany

Przygotowanie:

Tortellini gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ostygnięciu wrzucamy do miseczki, dodajemy pociętego na drobną kostkę ogórka, ser feta i paprykę (u mnie po równo 3 kolory papryki). Dorzucamy do tego kukurydzę. Przygotowujemy sos, mieszamy około pół opakowania małego jogurtu 0% z 2 łyżkami majonezu light i czosnkiem granulowanym( tu ilość doradzam wedle własnych preferencji smakowych). Następnie dodajemy sos do sałatki i mieszamy. Doradzam dodanie sosu do sałatki przed samym podaniem, jest wtedy o wiele bardziej smaczniejsza.

Smacznego:)