Surówka z kapusty pekińskiej

Składniki:

-kilka liści kapusty pekińskiej(ok 6-8)
-1 pomidor
-1/3 większej papryki
-pół ogórka
-koperek
-sól
-pieprz
-odrobina oliwy

Przygotowanie:

Kapustę pekińską kroimy w drobne paseczki (ja usuwam część twardej części liścia). Do tego dodajemy pokrojone w kostkę pomidora, paprykę i ogórka. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz koniecznie koperkiem(ja uwielbiam jak jest jego dużo). Dodajemy także odrobinę oliwy i mieszamy.

Smacznego:)

Surówka z kapusty pekińskiej

Składniki:

- 6-8 listków kapusty pekińskiej
- pól papryki (u mnie żółta)
- 2 pomidory (u mnie malinowe)
- 1 mała czerwona cebula
- ok.15 cm pora
- pół puszki kukurydzy z puszki (ok. 150 gr)
- majonez light
-jogurt 0%
- sól i pieprz

Przygotowanie:

Liście kapusty pekińskiej kroimy wzdłuż na pół, a następnie na drobniutkie paseczki. Paprykę i pomidora kroimy na większe kawałki. Cebulę i pora kroimy w drobne paseczki. wszystkie składniki mieszamy ze sobą, dodajemy kukurydzę, majonez i jogurt. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Smacznego:)