Mielone inaczej

Składniki:

-500 gr mielonego mięsa z indyka
-100 gr oliwek zielonych
-100 gr pomidorów suszonych
- 5 papryczek chili w zalewie
- 8 krążków jalapeno
-2 jajka
-mąka razowa

Przygotowanie:

Oliwki, pomidory suszone, papryczki chilli i jalapeno siekamy na bardzo drobne kawałki. Wszystko wrzucamy do mięsa, dodajemy dwa jajka.

 Wszystko mieszamy razem, dodajemy tyle mąki żeby mięso było na tyle zwarte aby uformować kotleciki.  Dałam mniej mąki, a kotleciki formowałam na patelni. Podsmażamy nasze kotleciki.

Smacznego:)