Sałatka z tortellini

Składniki:

-1 opakowanie tortellini z szynką parmeńską
-1 czerwona papryka
-pęczek szczypiorku
- ok. 15-20 szt pomidorów suszonych
-1 puszka kukurydzy
- 2-3 kabanosy (lepiej 3)
- odrobina oliwy od pomidorów suszonych

Przygotowanie:

Tortellini gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, studzimy. Dodajemy do tego pokrojone w kostkę paprykę,pomidory suszone i kabanosa. Dorzucamy także kukurydzę i drobno posiekany szczypiorek. Doprawiamy 4-5 łyżkami oliwy z pomidorów (moje były w przyprawach, idealnie pasowały smakiem do sałatki). Możemy oczywiście także doprawić oliwą i przyprawami.

Smacznego:)